Pory roku mają istotny wpływ na nasz umysł i ciało. W okresie zimowym powinniśmy więcej odpoczywać i unikać nadmiernego wysiłku, aby ochronić nasze zasoby i wzmocnić energię na wiosnę. Według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej zimą rządzi żywioł wody, który związany jest z nerkami i pęcherzem moczowym. Uważa się, że nerki przechowują podstawową i fundamentalną energię naszego ciała, Jing- esencję odpowiedzialną za naszą witalność, źródło wszelkiej Qi.
Wyobraź sobie przez chwilę, że nasze nerki są jak baterie z ograniczoną ilością ładunku. Niestety nie są to akumulatory, które można ładować. Jing to energia zmagazynowana w naszych bateriach nerkowych. Nasze ciało i umysł wyciągają się z tej rezerwy w czasach zmian, chorobach, zdrowieniu i stresu. Każde podejmowane przez organizm działanie czerpie z tego zasilacza. Niektórzy ludzie mogą łatwo wyczerpać Jing z powodu złego stylu życia i ekstremalnego stresu.
Inni zachowują ją, pielęgnując odpowiednią żywnością i stylem życia. Jing nie jest nieskończone. Im więcej go użyjemy, tym mniej będziemy mieli jej w sytuacjach awaryjnych. Każdego dnia nasze nerki filtrują krew i inne płyny ustrojowe, usuwają toksyny z wątroby, a nasz pęcherz gromadzi, przetwarza i wydala te płyny z moczem. Istnieją sposoby na zachowanie tej podstawowej energii życiowej.
Oprócz Jing działamy na odnawialnych źródłach energii. Śledziona wytwarza dla nas Qi z pożywienia, które spożywamy, a płuca dostarczają nam Qi z powietrza. Będziemy mieli mniejszą potrzebę czerpania z Jing nerek i będziemy zdrowsi i bardziej energiczni, gdy będziemy lepiej jeść, odpoczywać i oddychać oraz wykonywać Qi Gong, aby uzupełnić nasze odnawialne źródła energii.
Zimą powinniśmy unikać surowej i zimnej żywności, która powoduje ochłodzenie termiki naszego ciała. Zimą ważne jest, aby zachować ciepło, dlatego najlepiej jest spożywać wszystkie dania po obróbce termicznej. Najlepsze potrawy to: zupy, produkty pełnoziarniste, prażone orzechy, itp. Do diety warto włączyć dużo płynów, w tym ciepłe herbatki rozgrzewające z dodatkiem imbiru, goździków i cynamonu.
Wybierajmy produkty sezonowe i lokalne. Z perspektywy TCM nasza nowoczesna dieta stawia nas w niekorzystnej sytuacji dla naszego zdrowia, ponieważ mamy dostęp do szerokiej gamy produktów spożywczych przez cały rok, które mogą być uprawiane w nienaturalny sposób przy użyciu pestycydów, a nie okresowo.
Należy pamiętać, że środki pobudzające, takie jak kofeina, wyczerpują nerki i pozbawiają nas zdolności do rozpoznania tego, jak naprawdę się czujemy. Jeśli nasz organizm potrzebuje odpoczynku i snu, spożycie kofeiny sprawi, że nie zdamy sobie z tego sprawy, a tym samym zignorujemy potrzeby naszego organizmu. To może przyczynić się do niepotrzebnego wyczerpania Jing.
Aby utrzymać i pielęgnować zdrowie, ważne jest, aby pielęgnować i odżywiać energię naszych nerek. Teraz jest idealny czas na naładowanie wewnętrznych baterii. Akupunktura, ćwiczenia oddechowe, spokojna refleksja, medytacja, spacery i zioła to wspaniałe sposoby na doładowanie!